Son mari Jérôme Haubruge vient de renoncer à son mandat politique pour se consacrer à son activité professionnelle. C’est au tour de Pascaline Godfrin d’amorcer un tournant dans sa carrière.
La Sauvenièroise arrêtera après l’été le restaurant fondé par ses parents il y a 40 ans, l’Estaminet, dans le centre de Gembloux. Le couple va se concentrer sur son activité “Plaisirs de nos campagnes”. Après la création d'une choucroute 100% wallonne, il prépare des nouveautés parmi lesquelles des pâtes dont la production sera totalement locale.
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