Contrechamps - Les légumes font de la résistance

Quel piquant, ce piment ! Depuis des années, Laurent Minet croise les variétés de légumes pour améliorer leur résistance ou leur goût. Partons à la découverte des nouvelles saveurs de poivrons et de piments, avec des ingénieurs agronomes et... un chef étoilé.
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Contrechamps - Le printemps au jardin

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Contrechamps - Le Livre blanc des céréales

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Contrechamps - Dans le secret des vignobles

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Contrechamps - Best of 2021

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