Cuisiner les plantes sauvages, c’est le thème de notre 55e séquence Zéro Déchet. De nombreuses plantes qui peuvent être utilisées en cuisine poussent librement dans nos jardins et offrent différents bienfaits. C’est le cas de l’ortie. Hélène va nous montrer cette semaine comment cueillir et cuisiner cette plante qui pousse toute l’année. Au menu du jour, un pesto !
Recommandations
Image
Équi'Libre - Rencontre avec Jessica et ses quatre chevaux
Avec ce dernier numéro d’Équi’Libre, c’est une merveilleuse aventure qui se termine.
Au travers de onze épisodes riches en belles rencontres, nous sommes heureux d'avoir mis en avant l’importance du bien-être des équidés et le respect de leurs libertés.